Thathas a 'dèanamh deagh chleachdaidhean saothrachaidh no domp anns a bheil pròiseasan, modhan agus sgrìobhainnean a nì cinnteach gu bheil biadh, cosmetics, agus bathar cungaidh-leigheis, air a dhèanamh gu cunbhalach agus fo smachd a rèir ìrean càileachd. Faodaidh GMP a bhith a 'cur an gnìomh GMAN cuideachadh le call is sgudal, seachain ath-ghairm, grèim, càin agus ùine prìosain. Uile gu lèir, bidh e a 'dìon gach cuid companaidh agus luchd-cleachdaidh bho thachartasan sàbhailteachd bìdh àicheil.
Bidh GMSS a 'sgrùdadh agus a' còmhdach gach taobh den phròiseas saothrachaidh gus geàrd a gheàrd airson toraidhean, leithid tar-thruailleadh, addulteration, agus a 'mì-bhreith. Tha cuid de sgìrean a dh 'fhaodadh buaidh a thoirt air sàbhailteachd agus càileachd thoraidhean nach bi an seòladh GMP agus seòladh riaghlaidh nam leanas:
· Riaghladh Càileachd
· Slàintealachd agus Slàinteachas
· A 'togail agus goireasan
· Uidheam
· Stuthan amh
· Luchd-obrach
· DITHEACHDAN AGUS COMHAIRLE
· Gearanan
· Sgrìobhainnean agus Clàran Curtom
· Sgrùdadh & Sgrùdaidhean Càileachd
Dè an diofar eadar GMP agus CGM?
Tha deagh chleachdaidhean math (GMP) agus deagh chleachdaidhean gnàthach math (CGM), anns a 'mhòr-chuid de chùisean, connspaideach. Is e GMP an riaghailt bhunachaidh a chaidh a mhilleadh le Rianachd Bana is Grunns, FDA) a tha a 'dèanamh cinnteach gu bheil luchd-saothrachaidh a' gabhail ceumannan sàbhailte agus èifeachdach. Chaidh CGME, air an làimh eile, a bhuileachadh leis an FDA gus dèanamh cinnteach à leasachadh leantainneach ann an dòigh-obrach saothrachaidh gu càileachd toraidh. Tha e a 'ciallachadh dealas cunbhalach mu na h-inbhean càileachd as àirde a tha ri fhaighinn tro bhith a' cleachdadh shiostaman agus na teicneòlasan as ùire.
Dè na 5 prìomh phàirtean de chleachdadh saothrachaidh math?
Tha e fìor bhunait do ghnìomhachas saothrachaidh gus a bhith a 'riaghladh GMP san àite-obrach gus dèanamh cinnteach à càileachd thoraidhean agus sàbhailteachd thoraidhean. Le fòcas air na 5 P GMP de 5 P GMP a leanas a 'cuideachadh le Inbhean teann tro phròiseas toraidh iomlan.
An 5 p de GMP
1. Daoine
Thathas an dùil gu bheil an luchd-obrach uile a 'cumail ri pròiseasan agus riaghailtean saothrachaidh. Feumaidh luchd-obrach gu h-èifeachdach trèanadh a ghabhail os làimh le bhith a 'tuigsinn an dleastanasan agus na dleastanasan aca. Bidh measadh an coileanaidh aca a 'cuideachadh le bhith a' togail an cinneasachd, èifeachdas agus comas air an cinneasachd aca.
2. Toraidhean
Feumar a h-uile toradh deuchainn, coimeas cunbhalach a dhèanamh, agus gealltanas càileachd mus sgaoil iad gu luchd-cleachdaidh. Bu chòir do luchd-saothrachaidh dèanamh cinnteach gu bheil sònrachaidhean soilleir aig stuthan bun-sgoile a 'toirt a-steach toraidhean amh agus pàirtean eile aig gach ìre de chinneasachadh. Feumar an dòigh àbhaisteach a chumail airson pacadh, deuchainn, agus toraidhean sampaill a tha a 'riarachadh.
3. Pròiseasan
Bu chòir pròiseasan a chlàradh gu ceart, soilleir, cunbhalach, agus air a sgaoileadh don h-uile neach-obrach. Bu chòir measadh cunbhalach a dhèanamh gus dèanamh cinnteach gu bheil gach neach-obrach a 'gèilleadh ris na pròiseasan làithreach agus a' coinneachadh ri ìrean riatanach na buidhne.
4 Modhan
Tha dòigh-obrach na sheata de stiùiridhean airson pròiseas breithneachail no pàirt de phròiseas a dhèanamh gus toradh cunbhalach a choileanadh. Feumar a chuir a-mach don luchd-obrach air fad agus lean e an dùil gu cunbhalach. Bu chòir ath-nuadhachadh sam bith bhon dòigh àbhaisteach a bhith air aithris sa bhad agus a sgrùdadh.
5. Togalach
Bu chòir do thogalaichean glainead a bhrosnachadh fad na h-ùine gus crogall-thruailleadh, tubaistean, no eadhon bàsan a sheachnadh. Bu chòir a h-uile uidheamachd a chuir no a stòradh gu ceart agus a calibrated gu cunbhalach gus dèanamh cinnteach gu bheil iad iomchaidh airson a bhith a 'dèanamh toraidhean sònraichte gus casg a chuir air cunnart fàiligeadh uidheamachd.
Dè na 10 prionnsapalan GMP?
1. Cruthaich modhan obrachaidh àbhaisteach (SOPS)
2. Cuir an gnìomh / cuir an gnìomh sOPS agus stiùireadh obrach
3. Modhan agus pròiseasan sgrìobhainnean
4. Dearmad èifeachdas SOPS a dhearbhadh
5. Gnìomhachd agus cleachd siostaman obrach
6. Cùm siostaman, goireasan, agus uidheamachd
7. Leasaich comas obrach air luchd-obrach
8. Cuir casg air truailleadh tro ghlanadh
9. Cuir prìomhachas air càileachd agus aonachadh a-steach don obair-obrach
2.CONDUCT BPPE ADPITS gu cunbhalach
Mar a nì thu gèilleadh ri gStaid BP
Stiùireadh agus riaghailtean a 'dèiligeadh ri diofar chùisean a dh' fhaodadh buaidh a thoirt air sàbhailteachd agus càileachd toradh. Bidh coinneamhan GMP no CGMP a 'cuideachadh a' bhuidheann ri bhith a 'cumail ri òrdughan reachdail, a' meudachadh càileachd an toraidh, a 'meudachadh riatanas luchd-cleachdaidh, agus toradh tasgaidh le bhith a' faighinn tasgadh.
Bidh a bhith a 'dèanamh fìor-sgrùdaidhean do sgrùdaidhean mòr ann a bhith a' measadh gèilleadh na buidhne gus protocolaidhean agus stiùiridhean a chomharrachadh. Bidh a bhith a 'coileanadh sgrùdaidhean cunbhalach a lughdachadh an cunnart dodulteration agus mì-mhealladh. Bidh sgrùdadh GMP a 'cuideachadh le bhith a' leasachadh coileanadh iomlan de dhiofar shiostaman, nam measg:
· A 'togail agus goireasan
· Riaghladh stuthan
· SAMS smachd càileachd
· Saothrachadh
· Pacadh agus comharrachadh aithneachaidh
· Siostaman riaghlaidh càileachd
· Luchd-obrach agus trèanadh GMP
· Ceannach
·Seirbheis teachdaiche
Ùine a 'phuist: Mar-29-2023